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Unsere Raumluftqualität leidet sehr, wenn wir Kerzen anzünden oder wenn wir - besonders im Winter - unser Heim nicht genügend lüften. Das wissen wir schon. 

Wir sind uns jedoch weniger bewusst, dass das Kochen eines leckeren Abendessens auch unsere Gesundheit schädigen kann.

Die Botschaft von The Guardian ist klar: Wir müssen uns ...

der Verschmutzung bewusst werden, die wir zu Hause verursachen, wenn wir unseren Sonntagsbraten zubereiten!

Eine ordnungsgemäß montierte Dunstabzugshaube kann dagegen helfen. Denn damit vermeiden Sie Luft zu atmen, die stärker verschmutzt ist als die Luft in Delhi!

ForschungenForschungen der University of Colorado Boulder zeigen, dass die Luftverschmutzung im Haus während des Kochens steigt. Tatsächlich so viel, dass die Luft einen höheren Verschmutzungsgrad erreicht als in New Delhi, eine der meist verschmutzten Städte der Welt! Es hängt natürlich davon ab, wie Sie Ihr Essen zubereiten.

Am schlimmsten ist das Rösten von Fleisch und Gemüse im Gasofen. Kurz gesagt, es ist gefährlich für unsere Gesundheit!

Dabei werden winzige PM2,5-Partikel freigesetzt, die wir dann einatmen. Langfristig kann es zu Atemwegserkrankungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen kommen. Die kleinsten Partikel können sich von der Lunge in den Blutkreislauf ausbreiten und sich beispielsweise in der Leber, im Herzen und im Gehirn ansammeln. Nicht weniger!

Positiv zu vermerken ist, dass die Verschmutzung in unseren Häusern - anders als in New Delhi - zumindest bis zum nächsten Anzünden des Gases wieder sinkt ...

Die Forscher hinter der Studie haben folgende Empfehlungen gegeben:

Kochen oder dämpfen Sie Ihr Essen mit Wasser, anstatt zu braten! Oder, um es ernster zu nehmen: Verwenden Sie Ihre Dunstabzugshaube und öffnen Sie das Fenster, wenn Sie kochen und braten.

Im Namen von NeutraTEST will ich hinzufügen:

Montieren Sie Ihre Dunstabzugshaube im Abluftbetrieb!

Im Vergleich zu einer Umlufthaube ist sie wesentlich effizienter, geräuschärmer, und deutlich mehr wartungsfreundlich (d.h. viel billiger).

Sie können uns vertrauen: Wir sind neutral und verkaufen keine Hauben! Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne per Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Messenger kontaktieren. Oder nutzen Sie unseren NeutraTEST-Score: Klicken Sie hier, um die beste Dunstabzugshaube für Ihre Küche zu finden.

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