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Søren, Mitbegründer

Tischlüfter sind nicht sehr effektiv: Da versenkbare „Dunstabzugshauben“ keine echten Abzugshauben sind, können sie Rauch und Dampf nicht gut auffangen!

Sind diese in der Kochplatte integrierten Lüfter trotzdem anwendbar? Lese hier mehr über Tischlüfter und ihre Testergebnisse.

Wie arbeiten sie? Sind sie im Vergleich zu anderen Modellen genügend effizient?

Übrigens: Für Tischhauben mit Umluft gibt es oft keine Testergebnisse im Geschäft und wenn es Testdaten gibt, werden sie fast immer mit Abluft gemessen. Also Abluftverfahren bevorzugen!

Die Schlussfolgerung von Tænk (dem dänischen Verbraucherrat, dem die Stiftung Warentest entspricht) ist den Testergebnissen zufolge eindeutig:

Du solltest keine Tischlüfter wählen – zu mindestens nicht, wenn du eine gute Dunstabzugshaube suchst.

 

Tænks Dunstabzugstest (November 2018)

Keine Überraschung für mich: Die 5 Dunstabzugshauben gehören alle zu den schlechtesten 10 Hauben!

Drei von den getesteten versenkbaren Lüftern sind auf dem deutschen Markt erhältlich: AEG DDE5980G, Miele DA6890 und Siemens LD97DBM69.

Als Verbraucher bezahlst du für (ineffizientes) Design! Die fünf getesteten Tischabzieher sind die fünf teuersten im Test und kosten im Durchschnitt das Vierfache der 30 anderen weitaus effektiveren Abzugshauben.

In dem Test von Tænk wurde IEC61595 und IEC60704 als Grundlage für die Prüfung und Bewertung herangezogen.

NeutraTEST benutzt entsprechende Testergebnisse in unserer Bewertung jeder Haube. Du kannst dich von unserem NeutraTEST-Score leiten lassen und hier die besten Dunstabzugshauben aussuchen.

 

Warum sind die Tischlüfter ineffizient?

Erstens aufgrund ihrer fehlenden Haubenform. Diese fängt bei einem normalen Dunstabzugslüfter verschmutzte Luft mechanisch und natürlich ab.

  • Ein haubenförmiger Abzug ist die beste Wahl; insbesondere eine Wandhaube, da die Wand wesentlich dazu beiträgt, die Luft in die richtige Richtung zu leiten.

Zweitens: Eine Tischhaube hängt von den untenerwähnten Punkten ab, um überhaupt zu funktionieren. Bei üblichen Hauben sollen gute Arbeitsbedingungen die Absaugleistung nur verstärken.

  • Wenn der Luftdruck im Küchenbereich etwas niedriger ist, wirkt die Dunstabzugshaube effizienter.
  • Wenn du die Haube einige Minuten vor dem Braten einschaltest, funktioniert die Luftzirkulation besser.
  • Eine wichtige Einschränkung ist, dass die Absaugleistung seit 2015 auf 650 m³ pro Stunde begrenzt ist. Ausnahme: Im "Power-mode" darf jedoch mit dieser stärkeren Leistung (d. h. schneller) bis 100 m³ abgesaugt werden.

Heiße Luft steigt natürlich auf. Wenn du dich für eine Dunstabzugshaube entscheidest, solltest du dem natürlichen Luftweg folgen. Der Wunsch, die Luft nach unten zu drücken, bleibt oft relativ hypothetisch.

 

 

Warum sind Induktionskochfelder und Tischlüfter eine schlechte Kombination?

Ich möchte dich darauf aufmerksam machen, dass Kochfelddampf und fettige Luft, die auf einem Induktionskochfeld erzeugt werden, fächerförmig aufsteigen.

Da es schwierig ist, die Richtung des Luftstroms zu steuern, benötigst du eine sehr breite Haube.

Dies gilt umso mehr, wenn sich ein Induktionskochfeld auf einer Kochinsel befindet, da keine Wand zum Leiten der Luft vorhanden ist. In solchen Fällen sollten die Hauben mindestens 1,5-mal breiter als die Induktionsplatten sein.

Beispiele, wie heißer Dampf nach oben steigt:

 

Konklusion

Sei realistisch: Tischlüfter sind im Allgemeinen kein wirkungsvoller Ersatz für Dunstabzugshauben!

Ich möchte betonen, dass diese fünf Tisch-Dunstabzugsmodelle alle von renommierten Herstellern stammen, deren Hauben in der Regel von ausgezeichneter Qualität sind.

Hier klicken, um die NeutraTEST-Testsieger in Deutschland zu sehen.

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Testergebnisse

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